Tabla Scris Creta de la 32 ron

Probioticele atenuează creșterea masei corporale

Postat de admin 29/02/2016 1 Comentarii Sănătate,

Suplimentarea cu probiotice pare a oferi o protecție împotriva îngrășării la bărbații tineri cu o dietă zilnică bogată în grăsimi.

 

Scopul unui mic studiu american a fost de a determina efectele probioticelor la nivelul organismului și la nivelul masei grăsoase și de a testa sensibilitatea la insulină și procesele de oxidare de la nivelul mușchilor, timp de patru săptămâni, pe baza unei diete bogate în grăsimi.

 

Metodă: Douăzeci de bărbați cu greutate normală (18-30 ani) au participat la studiu. Timp de două săptămâni ei au urmat o dietă normală, timp în care li s-a calculat densitatea țesuturilor, s-a testat sensibilitatea la insulină și s-a efectuat o biopsie musculară pentru măsurarea în vitro a nivelului oxidativ. Ulterior, participanții la studiu au fost împărțiți aleatoriu în două echipe: celor cărora li s-a administrat probioticul și celor cărora li s-a administrat un placebo. Timp de patru săptămâni ei au trebuit să consume o dietă bogată în grăsimi (55% grăsimi). În urma experimentului, pacienții au repetat toate testele.

 

RezultateMasa corporală și masa grăsoasă a crescut mai puțin în grupul participanților cărora li s-au administrat probiotice, comparativ cu grupul cărora li s-a administrat placebo. În ceea ce privește sensibilitatea la insulină sau nivelul oxidativ muscular nu au existat modificări semnificative .

 

Notă: În studiu s-au folosit probioticele VSL#3. Acestea se pot cumpăra numai în America și transportul în condiții speciale de păstrare încă nu este posibil spre România. Bacteriile care alcătuiesc suplimentul au nevoie de temperatură mică, se depozitează în frigider și numărul acestora poate scădea drastic la un asemenea transport. Dintre toate probioticele, VSL#3 este cel mai studiat (ca număr de experimente efectuate pe pacienți), iar rezultatele sunt destul de promițătoare.

 

Pentru a citi întregul studiu accesați acest link.

Citește și:
Branză Cheddar vegană, fără nuci

Branză Cheddar vegană, fără nuci

admin 15/05/2020 0
INGREDIENTE: *** 1 cană = aprox 250 ml *** 2 ¼  căni de apă 400g tofu 3 lingurițe pudră de agar agar (gelatină vegetală) ½  cană drojdie nutrit...
Mai departe
Fursecuri cu ovăz și curmale

Fursecuri cu ovăz și curmale

admin 14/05/2020 0
INGREDIENTE: 2 căni curmale fără sâmburi ¼ cană sirop de arțar (sau alt îndulcitor natural) ¼ cană ulei vegetal 1 cană fulgi de ovăz 1 ½ cană f...
Mai departe
Sos de nachos vegan

Sos de nachos vegan

admin 14/05/2020 0
INGREDIENTE: 2 căni de cartofi rondele (cca. 4 cartofi medii) 1 cană morcovi rondele (cca. 2 morcovi) o lingură suc de lămâie ½ cană drojdie ina...
Mai departe
Mâncare de paste cu năut

Mâncare de paste cu năut

admin 14/05/2020 0
INGREDIENTE: 4 linguri ulei de măsline extravirgin 5 căței de usturoi, decojite și tocate 1/4 linguriță de fulgi de ardei roșu zdrobit 1/4 cană ...
Mai departe
Fursecuri vegane cu lămâie și chia

Fursecuri vegane cu lămâie și chia

admin 13/05/2020 0
INGREDIENTE: Lichide: Coaja răzuită de la o lămâie 2 linguri suc de lămâie 2 linguri iaurt de soia 2 linguri semințe de chia 3 linguri ulei...
Mai departe
Bomboane vegane de ciocolata cu visine confiate

Bomboane vegane de ciocolata cu visine confiate

admin 13/05/2020 0
INGREDIENTE: 4 căni nucă de cocos răzuită 320g lapte de cocos evaporat 300g cireșe glasate (confiate) 2 lingurițe esență de vanilie 400g ciocol...
Mai departe
Scoici scallop cu bacon și sos de mazăre mentolată

Scoici scallop cu bacon și sos de mazăre mentolată

admin 13/05/2020 0
INGREDIENTE: 12 scoici scallop mari (acestea au un țesut mai tare pe laterale, care trebuie îndepărtate) – cca. 650 grame Sare și piper negru proa...
Mai departe
Piept de pui crispy cu parmezan

Piept de pui crispy cu parmezan

admin 10/05/2020 0
Rețeta de pui cu parmezan - cu crustă super crocantă, are doar 5 ingrediente și se pregătește în numai 10 minute. Parmezanul are o aromă atât de inten...
Mai departe
Plăcinte de primăvară cu ceapă

Plăcinte de primăvară cu ceapă

admin 10/05/2020 0
O gustare populară din China cu multe variațiuni în modul de preparare. Poți folosi orice ulei vegetal în loc de uleiul de susan. Mirodeniile sunt și ...
Mai departe
Scutecele de unică folosință pot afecta negativ fertilitatea la bărbați

Scutecele de unică folosință pot afecta negativ fertilitatea la bărbați

admin 09/04/2020 0
Sănătatea sistemului reproducător masculin s-a deteriorat în ultimele decenii. Se presupune că temperatura testiculară ridicată din primii ani ai co...
Mai departe